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Semifreddo
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Amasi
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Quel est Semifreddo et Amasi?
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1 Quel est
1.1 Quel est
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Indisponible
Acide
1.1.3 Arôme
Indisponible
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Non
Oui
1.2 Origine
Europe, Grèce, Italie
Afrique

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