1 Quel est
1.1 Quel est
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
1.1.1 Couleur
1.1.2 Saveur
Dépend des agents aromatisants ajoutés
Herbeux, Doux, Champiternel
1.1.3 Arôme
1.1.4 Végétarien
1.2 Origine
Europe
Belgique, Allemagne, Pays-Bas