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Peau de Lait
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Smetana
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Smetana

Quel est Peau de Lait et Smetana?

Quel est

Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
Blanc
Crémeux, Laiteux, Épais
Laiteux
Oui
Japon
 
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.
-
Acide
Laiteux
Oui
Russie