Quel est Peau de Lait et Junket?

Peau de Lait

Junket

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Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

Blanc

Crémeux, Laiteux, Épais

Laiteux

Oui

Japon

junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.

Américain, Danemark

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