Quel est
le lait évaporé est un produit de lait en conserve avec de eau environ 60% retiré du lait frais. ce produit du lait a une durée de vie plus longue.
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
Couleur
Caramélisé blanc
-
Saveur
Caramel-like, Sucré
Laiteux, Sucré
Arôme
Sucré
Frais
Végétarien
Oui
Oui
Origine
USA
Israël