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Kaymak
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Bulgarian Yogurt
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Quel est Kaymak et Bulgarian Yogurt?

Quel est

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kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
yaourt bulgare est un yaourt dégustation légèrement aigre fabriqué à partir de lait entier frais graisse. le yogourt est fabriqué en utilisant les souches de lactobacillus bulgaricus - une bactérie unique à bulgarie.

Couleur

Blanc
Blanc

Saveur

Crémeux, Laiteux
Crémeux

Arôme

Laiteux
Odeur aigre

Végétarien

Oui
Oui

Origine

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Bulgarie