Qué es Kaymak y Yogur búlgaro

Kaymak

Yogur búlgaro

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1 Qué es

1.1 Qué es

kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

cremoso, lechoso

cremoso

1.1.3 Aroma

lechoso

olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán

Bulgaria

Comparación de los productos lácteos

Kaymak vs Crea agria

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Cuajaron Crema

Alto Caloría Lechería productos

Booza hechos

Leche Piel hechos

Kumis hechos

Hielo Crema hechos

Crea agria hechos

Kulfi hechos