Quel est Fromage Fontina et Skyr?

Fromage Fontina

Skyr

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.

skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.

1.1.1 Couleur

Ivoire

Indisponible

1.1.2 Saveur

Crémeux, Lisse, Tart

Indisponible

1.1.3 Arôme

Doux, Odeur aigre

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Non

Indisponible

1.2 Origine

Italie

Islande

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