Quel est Dulce de leche et Quark?
Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Marron
Indisponible
Dulce de leche et Quark Saveur
Sucré
Indisponible
Dulce de leche et Quark Arôme
Sucré
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible
Origine
Argentine
Allemagne