Quel est Custard et Peau de Lait?

Custard

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

un dessert ou une sauce sucrée au lait et les œufs, ou de lait et une poudre.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Jaune

Blanc

1.1.2 Saveur

Épais

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Laiteux, Sucré

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

France

Japon

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