Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
Kleur
Geel
Wit
Smaak
Dik
Romig, Melkachtig, Dik
Aroma
Melkachtig, Zoet
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Japan