Quel est Crème et Quark?

Crème

Quark

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1 Quel est

1.1 Quel est

Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Crémeux, Sucré, Épais

Indisponible

1.1.3 Arôme

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Inconnu

Allemagne

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