Quel est
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Acide
-
Arôme
Laiteux
-
Végétarien
Oui
-
Origine
Europe, Grèce, Italie
Inde