Quel est
le caramel est un liquide fabriqué par le chauffage et la cuisson du sucre ou du sirop il devienne brun qui est utilisée comme ingrédient pour les colorants et aromatisants alimentaires.
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.