Quel est Beurre de Cacao et Peau de Lait?

Beurre de Cacao

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

le beurre de cacao est la graisse extraite de la fève de cacao.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Europe

Japon

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