Quel est Amasi et Beurre?
Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
Origine
Afrique
Chine, Inde, Japon, Russie