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Booza
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Booza

Quark vs Booza Faits

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Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal264,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal48,38 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal16,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal120,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal96,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g4,63 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g32,75 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,25 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g32,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g5,38 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %10 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g1,20 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g8,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg2,25 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU1 000,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,09 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg1,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg0,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU12,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg144,80 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg43,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg123,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg299,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg76,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g65,00 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
-

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
Oui

Origine

Allemagne
Arabe

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
30- 40 minutes

Temps de Cuisson

20
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
-