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Madzoun
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Booza
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Booza

Madzoun vs Booza Faits

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Calories

Calories dans 1 tasse

147,00 Kcal264,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,06 Kcal48,38 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

50,00 Kcal16,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

43,00 Kcal120,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

425,00 Kcal96,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

2,80 g4,63 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,60 g32,75 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,25 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

5,80 g32,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

3,20 g5,38 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

2 %10 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

1,80 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,20 g1,20 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,80 g8,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

14,00 mg2,25 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

58,00 IU1 000,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,18 mg0,09 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

14,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,30 µg1,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

2,50 mg0,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

1,20 IU12,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,15 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

120,00 mg144,80 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,40 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg43,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

113,00 mg123,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

396,00 mg299,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

-76,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,64 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

87,53 g65,00 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Remède pour le stress et l'anxiété
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie

Autres Avantages Généraux

-
-

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

-
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
Oui

Origine

Américain
Arabe

Comment Faire

Portion

450
100

Ingrédients

lait 1/2 litre, Levure
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 4 heures
30- 40 minutes

Temps de Cuisson

15
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

-
-