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Kaymak vs Clabber


Clabber vs Kaymak


Calories

Calories dans 1 tasse
717,00 Kcal  
99+
120,00 Kcal  
13

Calories
585,00 Kcal  
9
110,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal  
32
21,00 Kcal  
16

Calories en 1 oz
230,00 Kcal  
99+
21,00 Kcal  
9

Calories dans 1 tranche de
208,00 Kcal  
99+
-  

Portion
100  
100  

Protéines
0,96 g  
99+
3,00 g  
99+

Glucides
3,31 g  
99+
2,00 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
0,39 g  
5
0,00 g  

Graisses
63,10 g  
99+
10,00 g  
99+

Graisse Contenu
60 %  
37
-  

Graisse Saturée
37,66 g  
99+
10,00 g  
99+

Gras Trans
0,50 g  
9
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
1,45 g  
13
0,00 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
16,51 g  
9
0,00 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
54,00 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
691,00 IU  
26
0,26 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,11 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
1,30 mg  
5
0,10 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg  
30
12,00 µg  
28

La vitamine B12 (cobalamine)
0,41 µg  
40
0,90 µg  
24

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamine D
25,00 IU  
19
9,60 IU  
32

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
2,36 mg  
5
0,12 mg  
40

Vitamine K (Phylloquinone)
11,20 µg  
4
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
45,00 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Fer à repasser
0,14 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
6,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphore
70,00 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Potassium
91,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodium
19,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinc
2,93 mg  
17
0,00 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
32,40 g  
87,60 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions  
Absorps de calcium et de vitamine B, Lactose intolérants, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion  

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  
Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
hydratant naturel, Traite les rides et ridules  
hydratant naturel, Démonte tan naturel  

Soin des Cheveux
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux  
Excellent conditionneur de cheveux, Réduit les pellicules  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine  
Bonne source de protéines, Riche en probiotiques  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements  
-  

Quel est

Quel est
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.  
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.  

Couleur
Blanc  
-  

Saveur
Crémeux, Laiteux  
-  

Arôme
Laiteux  
-  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan  
Irlandais  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée  
Le lait cru ou de lait non pasteurisé  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan  
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures  
2 jours  

Temps de Cuisson
480  
-  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
5- 7 jours  
1 mois  

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