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Gruyère Fromage
Gruyère Fromage

Fromage Brie
Fromage Brie



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Gruyère Fromage
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Fromage Brie

Gruyère Fromage vs Fromage Brie

Calories

Calories dans 1 tasse

545,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

413,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

20,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

116,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

116,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

29,81 g20,75 g
0 215
👆🏻

Glucides

0,36 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

0,36 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

32,34 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

45 %20 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

18,19 g17,41 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,10 g0,10 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

1,73 g0,83 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

10,04 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

110,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

948,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,06 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,28 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,11 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

10,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,60 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

24,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,28 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

1 011,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,17 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

36,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

605,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

81,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

714,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,90 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

33,19 g48,42 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Absorps de calcium et de vitamine B
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau

Soin des Cheveux

Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Bonne source de calcium
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A

Allergie

Symptômes d'allergie

-
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements

Quel est

Quel est

Produit laitier
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.

Couleur

Jaune vif
-

Saveur

-
Fruité, Doux, Fou, Tangy

Arôme

-
Prononcé, Fort

Végétarien

Non
Non

Origine

Suisse
France

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé

Fermentation Agent

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Choses dont tu as besoin

2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique

Temps Durée

Temps de Préparation

15- 20 minutes
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

Temps de Cuisson

-
25

Vieillissement Temps

3 mois
7 à 10 jours

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

383,00 F40,00 F
-20 383
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Étagère La vie

2- 3 semaines
5- 7 jours