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Ma Laitier Diète


Fromage Brie vs Crème Aigre


Crème Aigre vs Fromage Brie


Calories

Calories par 100g
334,00 Kcal   
35
193,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
455,00 Kcal   
15

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
24,00 Kcal   
8

Calories 1 tasse
Indisponible   
57,00 Kcal   
6

Calories en 1 bâton
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Portion
100   
100   

Protéines
20,75 g   
27
2,10 g   
99+

Glucides
0,45 g   
99+
2,90 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,45 g   
5
2,90 g   
27

Graisses
27,68 g   
99+
20,00 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
14 %   
8

Graisse Saturée
17,41 g   
99+
12,00 g   
99+

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
0,83 g   
31
0,80 g   
32

Monoinsaturés Graisse
8,01 g   
27
5,00 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
100,00 mg   
10
52,00 mg   
28

Vitamines
  
  

La Vitamine A
592,00 IU   
31
436,00 IU   
36

Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg   
12
0,00 mg   
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,52 mg   
7
0,20 mg   
40

Vitamine B3 (Niacine)
0,38 mg   
14
0,10 mg   
40

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,24 mg   
9
0,00 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
65,00 µg   
3
11,00 µg   
24

La vitamine B12 (cobalamine)
1,65 µg   
9
0,30 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamine D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
0,40 mg   
18

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
0,70 µg   
22

Minéraux
  
  

Calcium
184,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,50 mg   
27
0,10 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
11,00 mg   
38

Phosphore
188,00 mg   
36
85,00 mg   
99+

Potassium
152,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodium
629,00 mg   
20
70,00 mg   
99+

Zinc
2,38 mg   
25
0,30 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
48,42 g   
71,00 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire   
Absorps de calcium et de vitamine B   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
hydratant naturel, Exfolie la peau morte du corps, Riche en acide lactique   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A   
Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Haute Calorie   

Allergie
  
  

Fromage Brie et Crème Aigre Symptômes d'allergie
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements   
Diarrhée, Urticaire, Yeux qui grattent, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, La congestion nasale, Nez qui coule ou bouché, Éternuements, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
  
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.   

Couleur
Indisponible   
Blanc   

Fromage Brie et Crème Aigre Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy   
Acide   

Fromage Brie et Crème Aigre Arôme
Prononcé, Fort   
Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
France   
Europe, Grèce, Italie   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé   
Crème ordinaire, Lait écrémé   

Fermentation Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique   
Bol, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement   
20- 25 minutes   

Temps de Cuisson
25   
NA   

Vieillissement Temps
7 à 10 jours   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
40,00 F   
18

Étagère La vie
5- 7 jours   
12 semaines   

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