1 Calories
1.1 Calories
357,00 Kcal55,00 Kcal
0
904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
70
1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
8
102
1.4 Calories en 1 oz
101,00 KcalIndisponible
12.2
204
1.5 Calories dans 1 tranche de
IndisponibleIndisponible
12.2
425
1.6 Portion
1.7 Protéines
1.8 Glucides
1.8.1 Fibre
0,00 gIndisponible
0
10.3
1.8.2 Sucre
1,43 gIndisponible
0
54.08
1.9 Graisses
1.9.1 Graisse Contenu
1.9.2 Graisse Saturée
1.9.3 Gras Trans
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
2 Nutrition
2.1 Portion
2.2 Cholestérol
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µgIndisponible
0
87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
2.3.9 Vitamine D
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µgIndisponible
0
7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µgIndisponible
0
30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
731,00 mg116,00 mg
0
1705
2.4.2 Fer à repasser
2.4.3 Magnésium
2.4.4 Phosphore
2.4.5 Potassium
188,00 mg162,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodium
812,00 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Autre
2.5.1 Eau
41,56 gIndisponible
0
221
2.5.2 Caféine
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Ajoute la luminosité à la peau, Exfolie la peau morte du corps, Eclaircit le teint de la peau, Doux, souple et une peau éclatante
3.2.2 Soin des Cheveux
Indisponible
Excellent conditionneur de cheveux
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Indisponible
Une bonne alimentation pour les poulets, les porcs ou des chiens, Tremper le poulet ou le poisson dans le lait aigri pour aider à attendrir la viande, Apaise vos pieds, Utilisez-le comme une base pour la marinade maison, Utilisez-le comme base pour smoothies
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
4.1.1 Couleur
4.1.2 Saveur
Doux, Fou, Salé
Indisponible
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
4.2 Origine
5 Comment Faire
5.1 Portion
5.2 Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Citron, Lait, Le vinaigre
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Récipient
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
5.4.2 Temps de Cuisson
5.4.3 Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
5.5.2 Étagère La vie