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Comment faire du Urda et Fromage Mozzarella


Comment faire du Fromage Mozzarella et Urda


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache   
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Récipient   
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
10   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
41,00 F   
17
99,00 F   
5

Étagère La vie
Inconnu   
5- 7 jours   

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