1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Lait pasteurisé, Yaourt, Yaourt Culture
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Étamine, Récipient, Les cultures vivantes, Agitateur, Passoire
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie