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Comment faire du Ryazhenka et Brique Fromage


Comment faire du Brique Fromage et Ryazhenka


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait   
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Brevibacterium linens   

Choses dont tu as besoin
Récipient, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
NA   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
480   
25   

Vieillissement Temps
Indisponible   
7 à 10 jours   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
50,00 F   
14

Étagère La vie
2- 3 semaines   
12 semaines   

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