Portion
3
  
100
  
Ingrédients
Sel, Yaourt
  
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Streptococcus thermophilus
  
Choses dont tu as besoin
Récipient
  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
quelques jours dans le soleil
  
10- 12 heures
  
Temps de Cuisson
180
  
90
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
5 mois
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
Autour de 6 mois
  
2- 4 mois