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Comment faire du Provolone Fromage et Basundi


Comment faire du Basundi et Provolone Fromage


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile  
Cardamome, Charoli, Lait, Brins de safran, Sucre  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
-  
10- 15 minutes  

Temps de Cuisson
-  
40  

Vieillissement Temps
4 mois  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
2- 3 semaines  
3- 5 jours  

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