Portion
Ingrédients
Fermentation Agent
Choses dont tu as besoin
Temps de Préparation
Temps de Cuisson
Vieillissement Temps
Réfrigération Température
Étagère La vie
Beurre, Emmental, Ail, Persil, Crème aigre, Beurre à tartiner sans saveur
Bol, Casserole, Agitateur
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
3-9 mois de vieillissement