Comment faire du Lait de vache et Fromage à la Crème

Lait de vache

Fromage à la Crème

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

N'est pas Applicable

Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Choses dont tu as besoin

N'est pas Applicable

Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

N'est pas Applicable

2 semaines

1.4.2 Temps de Cuisson

N'est pas Applicable

1.4.3 Vieillissement Temps

N'est pas Applicable

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

40,00 F40,00 F

-20 383

1.5.2 Étagère La vie

3 jours

3-4 semaines

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