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Comment faire du Lait de poule et Viili


Comment faire du Viili et Lait de poule


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Bourbon, Cognac, Le bâton de cannelle, Crème, Jaune d'œuf, Des œufs, Lait, Noix de muscade, Sucre, agitateur en bois et une cuillère en bois   
Villi culture, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Choses dont tu as besoin
Bol, Mixeur, Agitateur   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
24 heures   

Temps de Cuisson
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
64,00 F   
12

Étagère La vie
5- 7 jours   
15 jours   

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