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Lait de Jument
Lait de Jument

Limburger Fromage
Limburger Fromage



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Lait de Jument
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Limburger Fromage

Comment faire du Lait de Jument et Limburger Fromage

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
-
-
-
-
-
-
39,20 F
16 heures
 
100
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
Brevibacterium linens
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
15- 20 minutes
-
3 mois
383,00 F
2- 3 semaines