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Comment faire du Junket et Yaourt Glacé


Comment faire du Yaourt Glacé et Junket


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure  
Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur  
Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 15 minutes  
30- 40 minutes  

Temps de Cuisson
90  
90  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
-20,00 F  
25

Étagère La vie
24 mois  
1 mois  

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