Ingrédients
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Choses dont tu as besoin
Grand pot
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps de Préparation
15- 20 minutes
3-9 mois de vieillissement
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines