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Comment faire du Gomme et Creme Anglaise

Gomme
Creme Anglaise
Comment faire du Creme Anglaise et Gomme


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier   
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Grand pot   
Poêle à frire, Agitateur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
15- 20 minutes   
5- 10 minutes   
Temps de Cuisson
180   
15   
Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible   
39,20 F   
19
Étagère La vie
2- 3 semaines   
2 jours   
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