Portion
100
  
100
  
Ingrédients
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Fraises, Sucre, Le lait entier
  
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Brevibacterium linens
  
Choses dont tu as besoin
Récipient, Casserole, Agitateur
  
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
15- 20 minutes
  
2- 3 heures
  
Temps de Cuisson
2
  
25
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
7 à 10 jours
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
  
12 semaines