1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Cream grele sau Cream Plain, Căpșune, Zahăr, Tot laptele
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient, Tigaie, Agitator
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
7- 10 zile
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
100,00 ° F50,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate