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Gelé Custard
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Fromage Brie
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Comment faire du Gelé Custard et Fromage Brie

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
1 tasse de crème épaisse, 3 oeufs, sucre 3/4 tasse, Sel, Extrait de vanille
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
Indisponible
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
1.4.2 Temps de Cuisson
60
25
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
7 à 10 jours
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
383,00 F40,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2 jours
5- 7 jours