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Comment faire du Fromage Mozzarella et Crème fraiche


Comment faire du Crème fraiche et Fromage Mozzarella


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème   

Fermentation Agent
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Étamine, Bocal en verre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
5 minutes   

Temps de Cuisson
20   
2 jours   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
3- 5 jours   

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