Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Temps de Préparation
2- 3 heures
30- 40 minutes
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
Indisponible