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Fromage Fontina
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Lait de poule
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Lait de poule

Comment faire du Fromage Fontina et Lait de poule

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
-
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
10- 12 heures
90
3 mois
39,20 F
2- 3 Mois
 
100
Bourbon, Cognac, Le bâton de cannelle, Crème, Jaune d'œuf, Des œufs, Lait, Noix de muscade, Sucre, agitateur en bois et une cuillère en bois
-
Bol, Mixeur, Agitateur
15- 20 minutes
-
-
40,00 F
5- 7 jours