Comment faire du Fromage Fontina et Feta

Fromage Fontina

Feta

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure

3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt

1.2.1 Fermentation Agent

Indisponible

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

24 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

3 mois

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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99,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 Mois

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