Comment faire du Fromage fondu et Basundi

Fromage fondu

Basundi

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel

Cardamome, Charoli, Lait, Brins de safran, Sucre

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

2 Bols, Poêle à frire, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2- 3 heures

10- 15 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

3- 5 jours

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