Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Beurre, Emmental, Ail, Persil, Crème aigre, Beurre à tartiner sans saveur
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Bol, Casserole, Agitateur
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
20- 30 minutes
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
12 semaines