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Cómo confeccionar Queso cheddar y Pomazankove Maslo


Cómo confeccionar Pomazankove Maslo y Queso cheddar


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada   
mantequilla, emmental, Ajo, perejil, cCrea agria, Difundir mantequilla sin Sabor   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico   
cuenco, pan, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento   
20- 30 minutos   

Hora de cocinar
30   
10   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
12 semanas   

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