Portion
100
100
Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
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Fermentation Agent
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Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
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Temps Durée
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
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Temps de Cuisson
30
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Vieillissement Temps
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Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
46,40 F39,20 F
-20
383
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Étagère La vie
3-4 semaines
5- 7 jours