Comment faire du Fromage cheddar et Chameau Lait

Fromage cheddar

Chameau Lait

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

3-9 mois de vieillissement

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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46,40 F

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

3- 5 jours

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