Comment faire du Crème fouettée et Viili

Crème fouettée

Viili

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

½ tasse de sucre, 1 tasse de crème épaisse

Villi culture, Le lait entier

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Mixeur

Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 15 minutes

24 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

N'est pas Applicable

1.4.3 Vieillissement Temps

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3 jours

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