×

Crème Aigre
Crème Aigre

Fromage Mozzarella
Fromage Mozzarella



ADD
Compare
X
Crème Aigre
X
Fromage Mozzarella

Comment faire du Crème Aigre et Fromage Mozzarella

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Crème ordinaire, Lait écrémé
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Agitateur
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

20- 25 minutes
2- 3 heures

Temps de Cuisson

-
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

40,00 F99,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

12 semaines
5- 7 jours