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Crème Aigre
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Fromage Mozzarella
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Comment faire du Crème Aigre et Fromage Mozzarella

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Crème ordinaire, Lait écrémé
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Agitateur
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
20- 25 minutes
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
20
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
12 semaines
5- 7 jours