Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Live Lactobacillus caseis, Lait écrémé, Sucre, Eau
Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
2 Bols, N'est pas Applicable
Temps de Préparation
2- 3 heures
6-7 jours de fermentation
Vieillissement Temps
4- 8 semaines
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Autour de 3 mois
1 mois