Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis